Salut !
C'est Julie, Juliette & Lucie.
Comme promis, tu reçois de nos nouvelles dans ta boîte mail ! Il faudra t'y habituer car on compte y retourner une fois par mois.
Donc on te donne rendez-vous une fois par mois jusqu'à fin juillet pour faire un point sur notre épopée européenne.
En attendant, retour sur les prémices de l'aventure 10 milliards à table !, qui commence officiellement demain matin.
Ce projet, on le mûrit depuis un an et demi. On l'a ciselé, transformé, ajusté pour qu'il nous ressemble le plus possible. On l'a complètement délocalisé suite à la pandémie de Covid-19. On l'a enrichi au gré de nos rencontres des derniers mois et grâce aux retours de nos proches.
Aujourd'hui, on est fières de vous le présenter à l'aube du grand départ. Petit rattrapage sur 10 milliards à table pour les étourdis.
Notre projet s’organise en 3 points, et se déroule sur un an :
réalisation d'un documentaire sur les bonnes pratiques de l'alimentation durable en se fondant sur 7 mois de voyage, travail et rencontres en Europe (Berlin, Copenhague, Oslo & Ecosse) de janvier à juillet 2021
accompagnement de 3 classes de primaire de l'école Saint Jean de Passy pour sensibiliser les plus jeunes aux enjeux de l'alimentation et les faire voyager avec nous
plan d'action pour la transition durable de notre école de commerce, l'ESCP, avec l'aide de Génération Equitable et Max Haavelar qui nous ont offert une bourse pour mener à bien ce projet.
Retour sur nos derniers préparatifs ...
JOUR 15 AVANT LE DEPART
Rencontre des CE1 rose, CP bleu et Petites Sections de Saint Jean de Passy pour introduire notre projet et commencer la sensibilisation autour du premier thème, le recyclage.
JOUR 10 AVANT LE DEPART
Prise en main du bolide et cours de mécanique avec Laurent, encore merci, grâce à vous on pourra changer une roue en cas de pépin au fin fond de la Norvège !
JOUR 5 AVANT LE DEPART
passage de l'examen du permis de conduire pour Lucie, mieux vaut tard que jamais, restez connectés pour connaître son résultat !
Et avant-goût de nos premières semaines !
Et c'est parti pour une première semaine de rencontres et interviews avec plusieurs acteurs de l'alimentation durable en France !
En effet, avant d'aller se confiner à Berlin, on a voulu profiter de la relative liberté en France pour partir à la découverte de l'Est de la France.
Dans notre prochaine newsletter, vous découvrirez la Ferme des Peupliers et la ferme So Patate, deux fermes qui privilégient le circuit court, ainsi que le Café Fauve, un café qui propose de la cuisine durable et emploie des personnes en réinsertion. Et pour terminer, un petit tour au Vignoble du Rêveur, spécialisé en biodynamie.
10 milliards à table ! résumé en vidéo c'est juste là : Notre projet - YouTube
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